• 餐饮前厅主管岗位职责 1、餐饮前厅主管岗位职责 篇1 协助与配合 协助分店经理处理前厅日常管理事务及公司总部安排的工作。 配合后厨主管的工作,协调好前厅与后厨之间的关系。 与财务人员(会计、出纳、采购、仓管)保持密切联系,随时了解前厅物耗与吧台成本,以便于及时控制前厅的各项成本与费用。2、酒店前厅主管职责1 全面负责部门所有管理工作,制定前厅部经营指标、 工作计划 和各项 规章制度 ,并组织实施。负责对部门资产的管理,保证酒店财产不流失...

    分类:素质提升 阅读:34 次 评论:0 发布时间:2024-06-27
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